¿Qué es el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita?

Es una de las celebraciones más representativas del semidesierto queretano, un espacio donde la tradición gastronómica cobra vida a través del trabajo de cocineras tradicionales, productores locales y artesanos que han dedicado su vida a preservar los sabores de la región.


Durante tres días, el municipio de Colón se convierte en el punto de encuentro para familias y visitantes que buscan conocer de cerca el legado culinario del nopal, el maguey y el maíz. Aquí, cada platillo cuenta una historia y cada bebida tradicional es un reflejo de la identidad queretana.


Con actividades culturales, muestras gastronómicas y un ambiente pensado para todas las edades, el festival invita a descubrir, aprender y disfrutar en familia. Una experiencia que combina tradición, sabor y calidez humana en un solo lugar.

  • Qué encontrarás
  • Muestra gastronómica tradicional
  • Pulque y curados artesanales
  • Gorditas y antojitos típicos
  • Presentaciones musicales
  • Expresiones culturales y artesanías

  • Entrada libre

Una celebración que impulsa el turismo regional y fortalece la economía local.

Cómo llegar

Cierre de vialidad

Inicio del cierre

Lunes 6 de abril

09:00 hrs
Reapertura

Martes 14 de abril

06:00 hrs

Calles con restricción

  • C. Héroes de la Revolución
  • C. Durango
  • C. Michoacán
  • C. Sonora
  • C. Aquiles Serdán (zona centro)
  • Andador Independencia
  • C. Benito Juárez (tramo centro)

Recomendaciones generales

Llega con anticipación para ubicar tu estacionamiento.

Consulta rutas alternas antes de tu llegada.

Sigue las indicaciones viales y respeta los cierres.

Mantente hidratado y utiliza ropa cómoda.

Usa protector solar y gorra para evitar golpes de calor.

Medidas de seguridad

Prohibido el ingreso con: Armas de fuego, armas blancas, objetos punzocortantes.

No se permite el ingreso con: Bebidas alcohólicas, recipientes de vidrio, latas.

Mascotas: Solo se permite ingreso con mascotas en correa y bajo responsabilidad del dueño.

Recomendaciones: Identifica los puntos de emergencia y sigue las indicaciones del personal de seguridad.

Si asistes con niños, mantenlos siempre cerca de ti y define puntos de reunión.

Reporta cualquier situación sospechosa al personal de seguridad o a la unidad de policía más cercana.

Disfruta responsablemente

Consume productos locales y apoya a los expositores.

Deposita tus residuos en los contenedores designados.

Respeta los espacios comunes y a los demás asistentes.

Captura tus mejores momentos y compártelos con #FestivalNopalPulqueGordita

Asistencia y seguridad

Para cualquier consulta o eventualidad, acude a los puntos de contacto oficiales del evento. Nuestro personal de Seguridad Ciudadana, Protección Civil y Servicios Públicos estará disponible para brindarte apoyo.

Números de emergencia

También puedes acudir al módulo de información ubicado en el Jardín Héroes de la Revolución durante el horario del evento.